وصفة مكرونة الفطر و السبانخ لوجبة صحية

 وصفة مكرونة الفطر والسبانخ من سيدة المطبخ. وحضري لعائلتك وأطفالك خاصة طبقهم المفضل.. المكرونة بنكهة جديدة ومميزة سيعشقونها لطعمها الرائع واللذيذ .

المقادير
- المعكرونة : عبوة (أو لينغويني)
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- الفطر : كوب (طازج مقطع)
- السبانخ : كوبان (مفروم / طازج أو مجمد)
- صلصة البيستو : كوب
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. سخني الزيت و قلبي الفطر والثوم المبروش مع الملح لمدة 3 دقائق.

2. أضيفي السبانخ و حركي.

3. أضيفي صلصة البيستو وقلبي.

4. أضيفي المكرونة المسلوقة للخليط وحركي حتى تتمازج المكونات.


5. وزعي جبن االبارميزان على وجه الطبق و قدمي المكرونة ساخنة.